Smoothie de Menta
Este Smoothie es de mis favoritos, ademas de ser saludable para los días de calor es super refrescante, ademas quita el antojo de algo dulce y lo mejor de todo es que la receta incluye también espinaca y ni te darás cuenta del sabor.
Congela 2 plátanos por lo menos 2 horas. Licúa los plátanos con 1/4 taza de leche de almendras, 1 puño de espinacas y 3 hojas de menta, si es necesario para lograr más consistencia agrega 3 hielos (si deseas puedes añadir 1 scoop de proteína vegana) Sirve en un plato hondo y decora con coco rallado, cacao nibs y agrega 1 cuadrito de chocolate amargo en pedazos
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